BIENESTAR Y SALUD

Siempre ávido de explorar diferentes estilos, Albert Adrià nos ofrece en esta ocasión su interpretación de la cocina elaborada con vegetales, que incluye platos de nuestro recetario más cercano y también de las gastronomías de todo el mundo. Para este libro ha seleccionado recetas fáciles, con ingredientes escogidos, que ha adaptado a su personal manera de entender la cocina. Estos vegetales lograrán que amplíes tu abanico de elaboraciones y le pierdas el miedo a preparar el brócoli, la calabaza o las espinacas, entre otros ingredientes que, generalmente, aterran a la familia. Cocina delicias vegetarianas de la mano del chef más creativo.

Este libro te ofrece herramientas cotidianas y sencillas para hacer cambios duraderos en un mundo donde la inflamación y el cansancio parecen ser la norma. Desde consejos sobre cómo eliminar los alimentos proinflamatorios de nuestra alimenación hasta estrategias para añadir superalimentos que te harán recuperar la energía, aprenderemos a mejorar el sueño, a incorporar el ejercicio en nuestro día a día, a gestionar el estrés y a eliminar tóxicos de nuestra vida sin esfuerzo ni complicaciones.

Durante mucho tiempo hemos creído que la enfermedad, la fragilidad y el declive gradual son consustanciales a la vida, pero la ciencia actual considera que el envejecimiento es una enfermedad tratable. Si abordamos sus causas profundas, no solo podemos aumentar nuestra esperanza de vida y vivir mejor, sino también prevenir y revertir los males del envejecimiento, como las enfermedades cardiacas, el cáncer, la diabetes y la demencia.

Es la guía esencial para entender la ciencia de la longevidad y, sobre todo, para aplicarla de manera personalizada, proporcionando herramientas prácticas para mantener la salud y la vitalidad con el fin de ralentizar el envejecimiento y mejorar la calidad de vida y la apariencia. En ella aprenderás que el ejercicio es el elixir de la juventud, qué alimentos ralentizan el envejecimiento y qué efecto tienen estrategias como el ayuno intermitente. Nos enseña cómo potenciar el sistema inmunitario y optimizar las hormonas sexuales o cuáles son los mejores suplementos para alargar la juventud.

Si eres de las personas a las que les emocionan los viajes, te atraen las aventuras y te desvives por conocer las maravillas del mundo, entonces este libro es para ti. Esta guía te enseñará paso a paso cómo planificar unas vacaciones maravillosas, divertidas e inolvidables. Además, te orientará sobre los aspectos fundamentales y qué debes y no debes hacer durante tu estadía en el extranjero. Si pones en práctica sus recomendaciones, este libro te ahorrará dinero en tus próximos viajes. Llegó la hora de preparar tu equipaje. te

¿Quieres sumergirte en la sombría oscuridad del lejano futuro, pero no sabes por dónde empezar? ¡No busques más! Desde los leales comandantes de los Marines Espaciales hasta los misteriosos Señores Fénix, conoce a los más grandes guerreros y líderes de las facciones en guerra. Con más de 120 personajes del Milenio 41, esta enciclopedia de personajes es una introducción perfecta a los héroes y villanos icónicos de Warhammer 40,000. Cada página muestra impresionantes fotografías de miniaturas, ilustraciones épicas y estadísticas y datos esenciales sobre cada personaje.