NEGOCIO

La innovación alimentaria forma parte del progreso y del desarrollo inherente a la actividad empresarial, sujeta a las modas, requisitos, costumbres, gustos y reglamentaciones internacionales relacionados con la seguridad alimentaria, el bienestar y la salud. Los nuevos alimentos de hoy también deben cumplir con las exigencias de unas producciones agroalimentarias más respetuosas con el entorno físico y sociocultural y con el medio ambiente. Este libro ahonda en las tendencias y en las tecnologías acordes a las necesidades de un consumidor más sabio, mejor informado, mucho más exigente con respecto al conocimiento de los productos alimentarios, sus formulaciones y procesados, para ofrecer un mejor producto, más adaptado a los requerimientos específicos de cada elaboración.

Innovación con futuro es un horizonte por construir. Un recorrido por diez tecnologías que, gracias a su gran potencial transformador, representan una oportunidad única para impulsar nuestra economía. Con la colaboración de doce científicos de primer nivel —siete de ellos Premios Nacionales de Investigación— y cuatro directivos empresariales de referencia en ámbitos tan diversos como el sector TIC, la energía, la tecnología aeroespacial o la industria, este libro señala las principales áreas en las que España tendrá voz propia. A lo largo de sus páginas, el lector encontrará una hoja de ruta detallada de los sectores en los que nuestro país puede posicionarse como líder, desde las soluciones que ofrece el ARN mensajero y el diagnóstico inteligente en el ámbito de la salud, hasta la revolución que las telecomunicaciones nos puede brindar en computación cuántica y ciberseguridad. También en campos donde a España le esperan grandes desafíos, como los incendios forestales, los nuevos textiles y la edificación del futuro. Escrito con claridad y precisión, cada capítulo aporta un abanico de oportunidades donde innovar, partiendo de la exposición del estado del arte en la ciencia y la tecnología para luego analizar la situación del mercado y el entorno regulatorio.

A lo largo del presente libro inspirado en los principios de la Escuela Austriaca de Economía, en el que intervienen autores españoles e hispanoamericanos, se reflexiona de manera teórica sobre los conceptos básicos que inspiran la internacionalización del comercio, con procesos operativos prácticos y casos reales de empresas internacionales.Temas como la importancia de la empresarialidad en un mundo globalizado y los obstáculos que para ello imponen los intervencionismos de los Estados vía regulaciones (no pocas veces camuflados de ayudas a la internacionalización de las empresas); la paralela internacionalización de los patrimonios familiares, su gestión y preservación de los mismos como garantía de capitalización y continuidad de las empresas familiares; la internacionalización del capital humano de las empresas familiares; o ejemplos reales de internacionalización entre países fronterizos; etc., son tratados en el presente libro.

¿Es una utopía conseguir que tu dinero crezca? ¿Es posible crear un patrimonio gracias a la inversión? ¿Todo el mundo puede invertir o es un lujo que sólo los ricos pueden permitirse? Si te has hecho alguna de estas preguntas, o todas, este libro es para ti. En España hay un billón de euros en cuentas y depósitos bancarios que cada día, debido a la inflación, pierden valor. Si este es también tu caso, no te preocupes: puedes generar prosperidad invirtiendo tu dinero. Sólo debes saber cómo hacerlo correctamente. Con este libro conseguirás que tu dinero trabaje para ti y que tus ahorros no dejen de crecer. Tienes en tus manos una herramienta con la que aprenderás a gestionar tu capital, independientemente de su tamaño, y podrás mejorar tu vida.

Todos podemos mejorar nuestra situación financiera. El problema es que, cuando se trata de invertir, la mayoría no sabemos ni por dónde empezar. ¿Puedo invertir con poco dinero? ¿Hay que encomendarlo todo al ladrillo? ¿Es mejor un fondo de inversión o lanzarme a las criptomonedas? La buena noticia es que, en realidad, el éxito de cualquier inversión dependerá de uno mismo. Sin falsas promesas y con sentido del humor, Natalia de Santiago nos explica de forma clara y sencilla por qué invertir es tan necesario en los tiempos que corren, qué debemos tener en cuenta antes de dar el paso y cómo conseguir que nuestro dinero crezca y trabaje para nosotros. Al igual que no nos podemos fiar de lo que nos cuente el gurú de turno, tampoco hace falta que seamos ricos para invertir: basta con tener algunos ahorros, saber gestionarlos y soñar con un plácido futuro sin agobios.