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BEISBOL Y SOFTBOL

El material sobre béisbol y softbol que presentamos en este libro de texto para el nivel secundario y universitario, recoge los fundamentos históricos y teóricos del béisbol y softbol en la República Dominicana, así como algunos hechos que han trascendido en esas dos disciplinas provenientes de otros países, donde se practican como recreación y deporte nacional o profesional. El contenido está preparado para impartirse de forma virtual y presencial, por lo que el mismo contiene un formato de fácil adaptación a las horas sincrónicas y asincrónicas por parte del profesor y los estudiantes.
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BIRDS: AN ILUSTRATED FIELD GUIDE

A beautifully illustrated pocket-size field guide to the birds of North America--a must-have for any birder's backpack or home library. Birds: An Illustrated Field Guide is a compact, beautifully illustrated field guide to 50 North America's most popular birds. Inside this elegant hardcover, you'll find profiles on individual species, each showcasing a full-page illustration, plus a description of bird habits and flight patterns, information on where to look for birds and how--and when--to see them, and, last but not least, instructions for building your very own birding life list.
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CACHORROS

¿Qué sienten los cachorros? Alexandra Horowitz quiere averiguarlo y para ello pasa un año observando con lupa la vida diaria de su perrita y combinándolo con los conocimientos científicos sobre el desarrollo temprano de los perros. Somos pocos los que conocemos a nuestros perros desde el día en que nacen. La investigadora canina Alexandra Horowitz quiso cambiar esto con la perrita que llegó a su hogar, Quiddity (Quid). En estas memorias científicas, Horowitz sigue las primeras semanas de la vida de Quid y documenta los hitos sociales y cognitivos de la vida de nuestros cachorros, que tantos de nosotros nos perdemos al centrarnos en adiestrarlos pero que los convierte en los perros que serán, pasando etapas equivalentes a la primera infancia, la infancia media, la preadolescencia y la adolescencia. Horowitz aprovecha los exhaustivos estudios publicados en el campo de los cambios del desarrollo canino y humano para establecer analogías entre el primer año de los perros y el de los bebés y señalar en qué difieren. Cachorros es indispensable para quien esté bregando durante el frustrante, divertido y definitivamente delicioso primer año de la vida de un perrito o perrita.
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CAPICUA EN AJEDREZ

El presidente ayuda a salir en libertad a una mujer tratando de evitar que cintas, que comprometen a sus colaboradores, salgan a la luz pública y afecten su reelección. Los tapes fueron ocupados en la detención de Soraya, amante de un narcotraficante boricua fugitivo de la justicia de su país por sicariato y que la policía dominicana busca a “carta blanca” por amenazar de muerte al jefe policial y su familia. Pero, poco tiempo después de salir libre, desconocidos raptan a la dama y un periódico da cuenta de que fue secuestrada. Una cadena de crímenes parece ser la respuesta del capo en represalia por lo sucedido a la mujer.
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COCINA CON GARROTE (ACTUALIZADA Y AMPLI)

Cocina con garrote es un homenaje a la cocina de producto, con carácter, pasión y repleta de sabor. El prestigioso cocinero Martín Berasategui presenta en este libro 160 suculentas recetas, con la mirada puesta en la naturaleza, la tradición y los productos de mercado de cada temporada. Aquí encontraréis platos para disfrutar toda la familia: recetas caseras, sabrosas y muy sencillas explicadas paso a paso, además de los trucos y secretos que Martín ha aprendido a lo largo de su carrera. Déjate sorprender y prepara tus propias anchoas marinadas con patatas aliñadas, un solomillo de cerdo o una original mousse de crema de orujo, sin olvidarte de las propuestas más dulces, como unas magdalenas de cereza o una infusión de frutas rojas con crema de queso.
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